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油用牡丹苗

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  油用牡丹属于芍药科芍药属牡丹组 ,是指结实能力强、能够用来生产种籽、加工食用牡丹籽油的牡丹类型。它是一种原产于我国的多年生小灌木,广泛分布于我国二十多个省区。野生的牡丹主要分布于陕西省太白山一带、延安万花山、山东省菏泽、聊城、河南省洛阳、安徽省亳州市、铜陵市凤凰山、甘肃省等。

  所谓“油用牡丹”,是所有能榨取牡丹籽油的牡丹栽培品种的统称。当前生产上应用最多的是“凤丹”和“紫斑牡丹”两个栽培品种群。

经济效益

  从第一产业来讲,按油用牡丹每亩地每年结籽500斤、每斤籽10元计算,那么籽的收入每亩地就达到5000元人民币,而农民辛劳一年种植传统作物如玉米、大豆、棉花等每亩地收入大约在1000~1200元左右,还不包括化肥、农药、浇水等成本。因此,种植油用牡丹要比种植传统农作物每亩地多收入几千元。

  从第二产业来讲,加工环节能从一亩油用牡丹全部实物中(不算根茎等续长部分)加工出高档食用油、高档化妆品、高档日用品、高档药物和防辐射产品,加工成成品后价值十几万元(根据加工技术和加工精细程度不同而有区别)。

  例如高档牡丹籽油,由于其对人类健康具有保健功效,现在每斤市价达1000多元人民币,每亩地结籽按500斤计算,出油率按20%计算,每亩地可出油100斤,每斤按1000元计算,就是10万元。实际现在牡丹籽油市场价是每斤1500元人民币,出口到德国的价格是每斤700元人民币。物以稀为贵,发展多了、面积扩大了就按进口橄榄油每斤200元计算,还有2万元人民币,况且这种油的质量要远比橄榄油的油质好得多。

  利用牡丹花蕊加工出的牡丹花蕊茶,出口到韩国的价格是每斤12000元人民币,并且供不应求。而从牡丹花瓣和牡丹籽油研发出来的化妆品,要优于资生堂等名牌产品,保健和润肤功效超过国际上许多流行产品。

社会效益

  粮油安全是国家安全的重要组成部分,长期以来,党中央、国务院都把发展粮油生产放在突出位置。据农业部发布的数据显示,2012年,我国进口棕榈油、橄榄油、豆油、菜油等成品食用植物油960万吨,进口大豆、油菜籽等食用油籽6228万吨,进口总额达到485.5亿美元。目前,我国食用油对外依存度已超过60%,早已超过了国际安全预警线。

  与其它油料作物相比,油用牡丹具有产量高、出油率高的特点。因此,大力发展油用牡丹,对于促进我国粮油生产、保障国家粮油安全具有重要意义。


发展前景

  2015年,陕西省政府办公厅陕政办发【2015】54号文件出台了《关于加快木本油料产业发展的实施意见》,对全省木本油料产业发展工作进行了全面安排部署,提出了到2020年,全省重点发展油用牡丹产业,种植油用牡丹200万亩。杨凌金山农业承担陕西省质量技术监督局下达的陕西省《油用牡丹苗木》、《油用牡丹种子》、《陕西省油用牡丹栽培技术规程》三项地方标准起草制定,杨凌金山农业承担咸阳市林业局油用牡丹关键技术研究项目、杨凌示范区油用牡丹种质资源圃建设及良种选育科技项目。

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